HORNAZO

Es una comida típica de Semana Santa aunque, a día de hoy, se puede encontrar en cualquier pastelería en cualquier época del año.


Como podéis ver, es diferente al que se encuentra en la ciudad, porque este estilo es muy típico de la sierra, de donde son mis abuelos. Se ponen los trozos dentro y luego se le pone la tapa, que se adorna con flores y hojas de masa, que dicho sea de paso, es lo que más me gusta del hornazo. Me tengo que contener las ganas de arrancar las flores para comérmelas!!!!

Si os gusta el hornazo de las tiendas...Ni os cuento lo rico que está éste, que es casero!!!!!!!
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